Salteado de salmón by @matiascuco

Ingredientes

👉salmón fresco de @pesceoficial 1/2 kg
👉Cebolla 1 unidad
👉Pimiento verde 1 unidad
👉Frutos secos a gusto( optativo)
👉Vino blanco 150cc
👉Salsa de soja 50cc
👉Salsa teriyaki un chorrito
👉Cebolla de verdeo(parte verde) a gusto
👉Sal y pimienta a gusto
👉Aceite de oliva 50cc

Paso a Paso

👨‍🍳En una buena sartén como la que me mando la gente de @plusmarket.ba salteamos cebolla y pimiento verde.
👨‍🍳Una ve salteado agregamos el salmón y los frutos secos
👨‍🍳Desglasamos con vino blanco
👨‍🍳Una ve que se evaporó el alcohol agregamos la salsa de soja y la salsa teriyaki
👨‍🍳Salteamos todo así se incorpora bien y listo
👨‍🍳Por último para decorar la parte verde de la cebolla de verdeo

 

Mucha suerte …. pueden contarnos por las redes como les fue!

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