MUFFINS DE CHIPS DE CHOCOLATE CON LECHE DE ALMEDRAS @baimaicakes

Ingredientes

  • 250g de harina leudante
  • 100ml de leche de almedra
  • 130g de manteca blanda
  • 110g de azúcar mascabo
  • 3 huevos
  • 1cdita de esencia de vainilla
  • 100g de chips de chocolate

Procedimiento

Batir la manteca con el azúcar. Agregar los huevos y la leche con la esencia. Seguir batiendo. Tamizar la harina (reservar un poquito para los chips) y mezclar. Una vez integrado todo, agregar la harina restante a los chips (esto es para q no se bajen en la cocción) y mezclar. Verter la mezcla en pirotines y llevar al horno por 20 minutos a 180 grados

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