COOKIES @baimaicakes

Receta para 12/14 unidades de COOKIES

Ingredientes:

  • 115gr de manteca pomada
  • 130gr azúcar rubia / mascabo o negra
  • 50gr de azúcar común
  • 1cdita de esencia de vainilla
  • 1 huevo
  • 120gr de mantequilla de maní sin sal y sin azúcar
  • 70gr de harina 0000
  • 40gr cacao amargo
  • 1/2 cdita de bicarbonato
  • 100g de avena instantánea
  • Pizca de sal
  • 100g de rocklets
  • 150g de chips de choco blanco y negro

Procedimiento:

  • Batir la manteca pomada con los dos tipos de azúcares. Aromatizar con esencia de vainilla.
  • Añadir el huevo y la mantequilla de maní. Batir.
  • Tamizar la harina, bicarbonato, cacao, sal. Agregar la avena y mezclar.
  • Por último, añadir los rocklets y los chips y unificar.
  • Hacer bolitas y disponerlas en una placa previamente enmantecada o con papel manteca/plancha de silicona.
  • Hornear a 180 grados por 10-12 minutos y dejar reposar a temperatura ambiente por 10 min más.
ARS1,941.00

antiadherente

- 6 Cuotas sin interés -
ARS3,612.00

de acero

- 6 Cuotas sin interés -
ARS588.00

de acero inoxidable

- 6 Cuotas sin interés -

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *